*azureazure ha hecho el firme compromiso de ayudar tanto a nuestros lectores como a las industrias más castigadas por esta pandemia. ¡Estamos contigo en estos difíciles momentos que vive nuestro planeta! A lo largo de esta crisis, estaremos publicando nuestros artículos regulares, que esperamos te inspiren y ayuden a escapar un rato de la terrible situación actual, junto a contenido específico sobre el Coronavirus a nivel mundial. ¡Nos encantaría escuchar de ti! Contáctanos a azure@azureazure.com.*
En los últimos años, la histórica ciudad española de Valencia ha tenido un importante boom turístico. Muchos de sus visitantes acuden a la llamada de su reconfortante clima, sus playas y espacios naturales, así como del encanto de sus monumentos. Y por supuesto, para degustar la emblemática y genuina paella valenciana.
Valencia es la tercera ciudad de España, después de Madrid y Barcelona, en importancia y número de habitantes (alrededor de 1 millón). Situada al este del país y bañada por las tranquilas aguas del mar Mediterráneo, fue fundada como colonia romana en el año 138 a.C. por lo que su historia se remonta a más de 2.000 años.
Estos son los seis lugares imprescindibles que hay que visitar en un viaje a Valencia, la tierra de las flores, de la luz y del amor, tal y como la definió el famoso compositor José Padilla en su célebre canción: ‘Valencia’.
La Catedral y la plaza de la Virgen
Pasearemos por el coqueto centro histórico de Valencia para visitar la catedral, dejándonos llevar por las antiguas calles circundantes en las que antiguamente residieron en sus palacios los nobles caballeros medievales. En la Plaza de la Virgen se alza la majestuosa catedral de Valencia, que mezcla el románico con el gótico y el barroco. En su interior luce el Santo Cáliz, una reliquia, que según últimos estudios, podría ser el mismísimo Santo Grial que Jesucristo usó en la última cena.
Museo de Bellas Artes
Emplazado en el Palacio de San Pío V, que data de 1683, el Museo de Bellas Artes de Valencia es la segunda mayor pinacoteca de España, después del museo de El Prado en Madrid. Muestra obras de los siglos XV al XIX. Merece la pena ver la sala dedicada a Goya, así como la obra inédita de Velázquez. También encierra en su interior notables obras de Sorolla, Pinazo Murillo, El Greco y Van Dyck.
Mercado Central
Ubicado en el centro de Valencia en un gran edificio modernista y con una superficie de más de 8.000 metros cuadrados, se halla el Mercado Central de Valencia. Es una inmensa despensa repleta de los mejores productos de Valencia y del resto de España, al que se le considera el mayor mercado de productos frescos de Europa. Cuenta con más de 1.200 puestos y cualquier amante de la gastronomía que se precie de serlo, se volverá literalmente loco en su interior.
La Marina de Valencia
Junto al barrio marítimo de El Cabañal se encuentra la Marina de Valencia. Hay que dar un largo paseo por el extenso paseo marítimo, haciendo por supuesto alguna parada en alguno de sus restaurantes para comer la auténtica y sabrosa paella valenciana. Lo ideal es degustarla en el histórico Restaurante La Pepica, donde solían comerla el famoso pintor valenciano Joaquín Sorolla, el escritor Vicente Blasco Ibáñez y Ernest Hemingway, gran amante de España.
Ciudad de las Artes y de las Ciencias
La ciudad de Valencia alberga uno de los más modernos complejos europeos para la divulgación científica y cultural: la Ciudad de las Artes y de las Ciencias, obra del mundialmente conocido arquitecto valenciano Santiago Calatrava.
Se extiende por casi dos kilómetros en el parque del cauce del río Turia y se compone de seis construcciones sorprendentes: Hemisfèric (un cine IMAX donde se pueden ver proyecciones digitales), Umbracle (un hermoso paseo salpicado de jardines), el Museo de Ciencias Príncipe Felipe (que ofrece una multitud de actividades interactivas), Oceanogràfic (el acuario más grande de Europa, con más de 500 especies marinas), el Auditorio Palau de las Artes Reina Sofía (dedicado a la ópera) y Ágora (un espacio dedicado a conciertos y otras actividades).
Parque Natural de la Albufera
A las afueras de Valencia se encuentra el Parque Natural de la Albufera, un extenso lago y un paraíso al que acuden los valencianos para desconectar del estrés de la ciudad. Está rodeado de arrozales y bosques y es posible dar un paseo turístico en barca por sus mansas aguas, mientras se observa el vuelo de las garzas y los patos. Sus atardeceres están considerados como unos de los más bellos de España. También es un punto idóneo para comer la paella valenciana, invención de los agricultores de la zona.