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Ubicado en el pintoresca marina histórica de Shelter Island en San Diego, el recientemente renovado y ampliado Kona Kai Resort & Spa ofrece una maravillosa opción para escaparse en familia, en pareja o solo, para una tener un experiencia verdaderamente reparadora.
El resort recientemente se remodeló, y ahora cuenta con una decoración fresca y contemporánea, muy californiana, inspirada en la estética de la isla. Una vez entras, te sientes como en casa, sobre todo por el área de lobby, que tiene un ambiente amable pero lujoso, con mucho estilo.
Lobby del Kona Kai Resort & Spa
La maravillosa propiedad cuenta con 170 habitaciones cuya decoración está inspirada en los colores del mar, y con unas lujosas suites con toques turquesa, amarillos y dorados que combinan espléndidamente con maderas naturales. Todas las habitaciones tienen vista al puerto, al área de piscinas o a la playa privada. Algunas incluso tienen vista panorámica a la legendaria isla Coronado. Las Coastal Revival Suites y las Endless Summer Suites fueron conceptualizadas por los gurús del diseño Degen & Degen.
Habitación del Kona Kai Resort & Spa
Al atardecer, podrás sentarte junto a una hoguera crepitante en la playa privada del resort. El escenario perfecto y bendecido por las puestas de sol más pintorescas del sur de California. Si gustas de la cocina de alto perfil, el restaurante Vessel, sobre la ribera, conquistará tu paladar con los platos diseñados especialmente por el chef Roy Hendrickson. Este restaurante del Kona Kai Resort & Spa se inspira en la cocina costera, pero incorpora guiños modernos a las recetas tradicionales locales. El restaurante, por supuesto, usa ingredientes selectos de producción sustentable. El «happy hour» ofrece aperitivos tan exquisitos como el clásico sándwich Reuben slider, un crujiente corte de cerdo o quesadillas de langosta, también disponibles en el menú donde, además, recomendamos el pulpo a la parrilla, el salmón Faro Island y los porcini espolvoreados con róbalo. Aunque Vessel también lleva a cabo grandes eventos, no cabe duda de que sus desayunos, almuerzos y cenas son lo que más fama le ha ganado. El bar 360˚ es el centro de atención del restaurante: el escenario perfecto para disfrutar de un cocktail frente al mar.
Restaurante Vessel en Kona Kai
Por otro lado, el resort tiene un gimnasio dotado con los últimos equipos asi como un área de piscinas, dos de ellas climatizadas y al aire libre. También cuenta en el exterior con un Tiki Bar donde puedes disfrutar de los cocteles artesanales de Kona Kai Mai Tai.
SpaTerre es por su lado un refugio para la relajación en este resort. Ofrece diferentes tratamientos, siendo uno de los más populares su cama de arena de cuarzos calientes, una de las 16 disponibles en los Estados Unidos y diseñada para purificar y mejorar tu metabolismo.
Salón del SpaTerre
Si tienes mascora y estás muy apegado a ella, no sufras: puedes llevarla contigo, ya que el hotel cuenta con el programa “Island Pets”donde las mascotas son mimadas con camas especiales y todo tipo de caprichos, incluyendo comidas especiales de la reconocida marca Bark Butler. “Dado que San Diego es un destino amigo de las mascotas, recibimos a muchos clientes que desean viajar con sus compañeros de cuatro patas”, comenta el director de ventas y marketing del resort.
La historia de excelencia de este resort se remonta a 1953. El Kona Kai Club ofrece, desde esa fecha, exclusivos servicios a través de un programa de membresía privado que concede acceso VIP a las atracciones del hotel, incluido el club de Golf Maderas. ■
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