Estas propiedades en Tel Aviv, Jerusalén y otras ciudades de Israel han convertido a este pequeño país en un auténtico destino de lujo.
Ubicado 15 minutos al norte de Tel Aviv, Herzilyza es la ciudad más elegante de Israel. El Ritz Carlton Herzilya tiene vista al Mediterráneo, puerto de yates y una tranquila playa de arena blanca. En sus 197 lujosas habitaciones, podrás disfrutar de colores suaves y elegantes inspirados en el mar. La piscina de la azotea es maravillosa. El hotel se encuentra a solo 25 minutos del campo de golf Caesarea, el primero con 18 hoyos de Israel. Su impecable servicio, cuyo personal ha sido entrenado en el extranjero, ha asentado el camino para un nuevo tipo de hoteles de lujo en Israel.
Al Waldorf Astoria Jerusalem se llega dando un encantador paseo, de apenas un minuto, desde la Puerta de Jaffa y la Antigua Ciudad hasta el moderno centro comercial Alrov Mamilla. El hotel se construyó en el antiguo edificio del legendario hotel Palace. Su suntuosa arquitectura exterior otomana se replica en cientos de hermosos detalles en el interior, donde deslumbran las elegantes lámparas y los corredores con arcos. Lo mejor del hotel es el enorme atrio del vestíbulo con su techo retráctil. No te lo puedes perder.
El Setai Tel Aviv, ubicado en el barrio de Jaffa, está en uno de los edificios históricos más importantes de Israel. Conocido como el Kishle, era una fortaleza de los cruzados del siglo XII y un lugar sumamente codiciado por los imperios napoleónico, bizantino y otomano. Un minucioso proceso de restauración transformó el edificio en lo que es ahora. Aquellos familiarizados con el Setai Miami sabrán que el diseño es clave de este lugar. Los interiores, de inspiración turca, fueron diseñados por el estudio ARA Design y cuentan con alfombras turcas tejidas a mano.
El Setai Tel Aviv no es el único edificio histórico en Jaffa cuidadosamente restaurado y convertido en alojamiento de lujo. El recién inaugurado The Jaffa es un hotel y residencia construido a partir de los restos de un hospicio francés de la era otomana. Los techos arqueados, los vitrales originales y los fragmentos de piedra que datan del siglo XII ahora se mezclan con un diseño ultra contemporáneo. La restauración duró casi una década, y Jaffa abrió sus puertas en el otoño pasado.
Al Efendi, un hotel boutique de lujo de 12 habitaciones, se accede a través de las pintorescas callejuelas de Old Akko. La propiedad es un proyecto de Uri Jeremias, propietario de Uri Buri, el legendario restaurante de pescado que muchos consideran el mejor de Israel. Restaurar este palacio de 1860 que se alza cerca del puerto tomó ocho años, y seis diseñadores trabajaron en su interior. La decoración es de un moderno estilo otomano, con asientos bajos y coloridos y techos de decoración minimalista. Los huéspedes pueden broncearse en la terraza de la azotea, que tiene una vista maravillosa.
Zichron Ya’akov, un pueblo en el valle de Carmel en Israel, a unos 60 kilómetros de la costa de Tel Aviv, fue fundado por el barón Rothschild en el siglo XIX. De hecho, se vería bien en la Provenza, con sus colinas, bodegas boutique, cafés y pequeñas galerías. El Elma Luxury Resort and Arts Complex ha agregado aún más brillo al área. Se trata de un ícono de la arquitectura modernista, un edificio en forma de acordeón diseñado en la década de 1960. Más tarde, abandonado y a punto de ser demolido, el edificio fue rescatado por un filántropo y coleccionista de arte. Ahora, el hotel es también museo y galería, y alberga una de las salas de conciertos más vanguardistas de Israel. Arte y lujo se encuentran en este maravilloso lugar.
Este hotel es de la misma familia del Setai Jaffa. Se encuentra en un balneario en la costa este del histórico Mar de Galilea, ante los verdes paisajes del norte de Israel. El hotel cuenta con 157 villas y suites, incluidas 47 nuevas “villas Kinneret” independientes, cada una con un jardín privado y una piscina infinita. Las suites estándar ofrecen exquisitas vistas de los exuberantes jardines del hotel. Rodeado de ruinas arqueológicas y reservas naturales, The Setai Sea of Galilee es el lugar perfecto para explorar las maravillas naturales del norte de Israel. ■