La reputada marca The Luxury Collection, de la cadena internacional Starwood Hotels & Resorts, presentó recientemente su última gema de Oriente, localizada en Dalián, la hermosa y vibrante ciudad del noreste chino. Se trata del hotel Castle, una construcción emblemática de la fisonomía arquitectónica de la ciudad, recuperada para ofrecer un nuevo y lujoso hotel de cinco estrellas. Lee aquí sobre nuestra selección de hoteles y destinos de todo el mundo.
Este imponente castillo de estilo bávaro está ubicado en las laderas del monte Lotus, de cara a la plaza Xinghai y con imponentes vistas a la bahía Xinghai, al Mar Amarillo y a la ciudad. El exterior de la edificación ha sido restaurado manteniendo su aspecto original, mientras que el interior fue remodelado y decorado con un estilo de lujo pomposo, de total opulencia, en donde cada revestimiento, objeto decorativo y pieza de arte ha sido meticulosamente seleccionado por el estudio HBA Interior Design, a cargo del proyecto integral de decoración.
El complejo turístico cuenta con 292 habitaciones de lujo, que incluyen 29 suites, a las que se suman 67 residencias o villas privadas que ofrecen bellísimas vistas al Mar Amarrillo. El vestíbulo del hotel nos recibe con un majestuoso salón en tonos claros, con pisos de espléndido mármol pulido delimitados por columnas de estilo europeo que sostienen la impresionante cúpula de vidrio que inunda todo con luz natural. Al final del salón principal, la imponente escalera doble, coronada por dos magníficas arañas de cristal, declara a la perfección la intención estética de los diseñadores.
Entre los múltiples servicios y amenidades del hotel Castle en Dalían sobresalen su piscina cubierta, sus elegantes salones para eventos y su centro de cuidados personales, con el spa Kaiser al estilo Baden-Baden y salones de yoga multifuncionales. A todo esto se añade una oferta gastronómica de altísimo nivel gracias a su restaurante Zhen Bao, de platos típicos de la cocina cantonesa elaborados con ingredientes locales frescos. Por su parte, el bar Royal Cellar celebra el reconocido gusto local por la tradicional cerveza artesanal alemana de la legendaria cervecería Braurerei Drei Kronen. También destacan el restaurante Collections, que sirve un exquisito menú internacional, y los bares cafeterías Lobby Lounge y Aristocrat Lounge.
Convenientemente, el resort cuenta además con el exclusivo programa Luxury Collection Concierge, una inteligente alternativa de servicio que se esmera en solucionar la barrera cultural entre Oriente y Occidente. Certificados con la distinción Clef d’Or, todos sus conserjes brindan servicios de asistencia bilingües, con intérpretes y guías turísticos comprometidos en dilucidar los secretos más entrañables de la historia de la ciudad.
El programa de conserjería incluye visitas a los puertos y mercados, así como al histórico campo de batalla de la guerra ruso-japonesa, las playas de Jinshitan —también conocidas como Golden Pebble— y el flamante campo de golf Jinshi, diseñado por el reconocido arquitecto paisajista Peter Thomson.
Con su impresionante arquitectura, su espectacular localización y su servicio de primer nivel, el exclusivo hotel Castle de Dalián brinda la excusa perfecta y es un motivo más para aventurarse y explorar los milenarios misterios de la antigua y apasionante China. ■