El éxito creciente que, con tesón y arduo trabajo, han ido consiguiendo las bodegas españolas en los últimos 20 años se debe, fundamentalmente, al empeño de muchas empresas vitivinícolas por modernizar sus infraestructuras, elaborar vinos de calidad y promocionar y reforzar la imagen de excelencia de los vinos españoles en el mundo.
España vive un inmejorable momento enológico que se torna propicio para sentir el vino español con emoción y orgullo. Un ejemplo significativo se evidencia en los vinos de prestigio elaborados por el Grupo Vinícola Marqués de Vargas, propiedad de don Pelayo de la Mata, decimotercer Marqués de Vargas y Conde de San Cristobal. De la Mata, quien además preside la Federación Española de Bebidas Espirituosas, personifica la pasión y el amor al vino de una familia que, durante varias generaciones, ha vivido por y para el vino de Rioja, una de las denominaciones de origen más notables de España. Vea aquí nuestra cuidada selección de vinos de todo el mundo.
El Marquesado de Vargas lo ostenta una familia nobiliaria estrechamente ligada a esta importante región vitivinícola española donde se elaboran y comercializan los excelentes vinos riojanos. La historia se remonta a 1840, cuando Felipe de la Mata, octavo Marqués de Vargas, siembra las primeras plantaciones de viña en las cercanías de Logroño, en La Rioja.
1. Pelayo de la Mata Marqués de Vargas en la bodega.
2. Enóloga Cristina Mantilla.
3. Enólogo Javier Pérez.
Cien años más tarde, Hilario De la Mata, padre de Pelayo, funda Hilario De la Mata Representaciones S.L., una bodega y distribuidora de vinos que presidió durante largos años y que pronto se catalogaría como una de las empresas de mayor éxito de la España de Franco.
Al morir don Hilario en 1989, don Pelayo de la Mata cumplió el sueño que toda su vida había tenido su padre y construyó una bodega en Logroño, en la propiedad Hacienda Pradolagar. Enclavada en el centro de su propio viñedo, formando el concepto francés del château, esta bodega es el primer proyecto del Grupo Vinícola Marqués de Vargas y se encuentra en el corazón del fructífero Valle del Ebro, en una zona conocida como “Los Tres Marqueses”.
En 70 hectáreas de preciosas y bien cuidadas viñas, se cultivan ―sin pesticidas ni herbicidas― uvas de las variedades tempranillo, garnacha, mazuelo y cabernet sauvignon, con las que se elaboran alabados vinos que han conquistado todos los mercados y merecido prestigiosos premios. Se trata de vinos como el Vargas Crianza (elaborado únicamente para el mercado de Norteamérica), el Marqués de Vargas Reserva y Reserva Privada, así como el Hacienda Pradolagar.
Con el tiempo, el Grupo Vinícola Marqués de Vargas adquirió otras bodegas en importantes denominaciones de origen españolas, como Ribera del Duero y Rías Baixas.
En Ribera del Duero, en el año 2000, el grupo empresarial funda la Bodega Conde de San Cristóbal, situada en la finca de Valdestremero, en Peñafiel, Valladolid. En sus 80 hectáreas de parcelas, se cultivan uvas merlot, tinto fino y cabernet sauvignon, que dan como resultado dos vinos de calidad suprema elaborados con mimo y sapiencia: Conde De San Cristóbal Crianza y Conde San Cristóbal RAICES.
Por último, en el año 2003, la ilusión de la familia por poseer una bodega en la denominación de origen Rías Baixas se hace realidad con la compra de Pazo de San Mauro, considerada como una de las bodegas más antiguas de España, pues fue edificada en 1591. Situada en el Condado de Tea, en la ribera del río Miño, se cultivan 30 hectáreas con uvas albariño, loureiro, treixadura y torrontés, que dan como fruto dos de los mejores vinos de Rías Baixas: Pazo San Mauro y Sanamaro. Dos elaboraciones muy especiales en las que prima la fruta y la frescura y que distinguen el buen hacer de una familia apasionada por el vino, la tierra y las tradiciones. ■
