Jinzu
La original ginebra británica
Dee Davies, una reputada “barman” inglesa apasionada de la cultura japonesa, es la creadora de una nueva ginebra que está dando mucho que hablar por su notable singularidad. Su ginebra Jinzu está elaborada con sake, junto con notas cítricas y un ligero toque de flor de cerezo, cilantro, frutos de la planta angélica, bayas de enebro de la Toscana e ingredientes botánicos secretos. Este destilado único resalta especialmente en los cócteles clásicos. El diseño de la botella fue inspirado en los cerezos que se alinean a orillas del río Jinzu en la prefectura de Toyama, Japón. Nuevas ginebras premium que merece la pena descubrir.
Heroína
El notable aceite de oliva extra virgen español
La historia de Heroína es el relato de una historia de amor. Comienza cuando Ángelo, de nacionalidad holandesa y origen chino-indonesio, llega a España hace casi 20 años y se enamora de Lola, natural de Villanueva de la Concepción, un pequeño pueblo de Málaga, al sur de la Sierra de El Torcal, donde se encuentran los olivos de su familia. Ángelo, ingeniero agrónomo de profesión, comienza a producir aceite de oliva para el consumo de la familia y ante los buenos resultados decide con su esposa dar un paso adelante y comercializarlo. De esta forma nace Heroína, un excelente aceite envasado y empacado con un diseño fresco y de buen gusto. Los tres tipos de aceite Heroína ―Hojiblanca, Hojiblanca Ecológico y Hojiblanca Perdigón― están elaborados con aceitunas de la variedad hojiblanca y tienen un sabor un poco picante con aromas a hierba fresca, fruta verde e hinojo. Sus originales envases de estilo vintage recuerdan a las antiguas botellas de las farmacias. Cada botella se presenta en una original caja de cartón ecológico y es sellada a mano. La producción del aceite Heroína es limitada y muy artesanal: para este año, cuenta con 6.000 botellas que, tanto Lola como Ángelo, irán envasando según les vayan llegando los pedidos. Grandes aceites de oliva en lujosos y elegantes envases.
Jose Gourmet
Las artísticas latas de conserva portuguesas
Los productos enlatados de Portugal tienen fama por la calidad de su materia prima y, entre todos, la marca Jose Gourmet es una de las más valoradas del mercado. Dentro de su variada propuesta destacan las conservas de pescado o las sardinas en aceite de oliva o en tomate, con limón o picantes, así como las caballas en escabeche, la ventresca de atún o los calamares guisados con aceite de oliva y ajo. El éxito de la firma Jose Gourmet reside en su constante preocupación por ofrecer calidad, ya que seleccionan la mejor materia prima. El envase de estos productos sublimes llama la atención por su diseño, con dibujos realizados por diferentes artistas gráficos portugueses como Bernardo Carvalho, Cristina Valadas o João Machado, entre otros. ■