Durante los últimos 180 años, la Maison Bollinger ha sido parte de la historia de la región francesa de Champagne, y sus vinos son alabados por el prestigio que emanan.
Como prueba de su elegancia, surgió una alianza, que dura ya más de 40 años, con el personaje de James Bond. Comenzó en la década de 1970, cuando Champagne Bollinger se alió con el productor cinematográfico Albert Broccoli, quien buscaba una marca de la bebida que se ajustara a los cánones de gusto y estilo impecable del agente 007.
Desde ese encuentro, el champagne Bollinger ha aparecido en 13 películas de la saga y, por supuesto, no podía faltar en la última, Spectre, protagonizada por el actor británico Daniel Craig.
Para celebrar la première mundial de la película, Maison Bollinger ha lanzado al mercado internacional dos propuestas únicas: Bollinger Spectre Cristal Set 007 y Bollinger Spectre Limited Edition.
Bollinger Spectre Cristal Set 007
Como homenaje al filme Spectre, se ha creado un objeto único que expresa el nivel de refinamiento del agente 007. Para ello, la marca se ha unido con la antiquísima compañía francesa Saint-Louis Crystalworks, perteneciente al grupo Hermès, que en palabras de Jérôme Philipon, Presidente de Champagne Bollinger, “comparte con nosotros los mismos valores de excelencia francesa y exigentes normas de calidad”.
Se trata de una verdadera obra de arte creada y concebida por el diseñador Eric Berthes, quien ha ideado una champanera de cristal de gran tamaño en cuya base se percibe un grabado en homenaje al emblemático cañón de la pistola de James Bond, mientras que en la parte superior, fabricado en estaño, se aprecia un logo con la firma Bollinger 007 y un dibujo con un pulpo, símbolo de Spectre.
A esta bella champanera le acompaña una botella magnum de champagne Bollinger R.D. 1988, cuyas peculiaridades organolépticas lo convierten en una obra maestra de equilibrio, sabor y elegancia, gracias a su larga maduración, lo que le proporciona una complejidad aromática excepcional y un final perdurable.
Bollinger Spectre Cristal Set 007 es un enfriador de vino del cual se han producido tan sólo 307 copias numeradas, lo que lo convierte en un deseado objeto para coleccionistas. Precio: 5.000 euros/ US$5485.00
Bollinger Spectre Limited Edition
Presentado en una caja de regalo de color negro, diseñada por Carré Basset, capaz de mantener el frío durante dos horas e inspirada en el donaire del agente 007.
Este raro champagne de la cosecha 2009 es una edición limitada y está elaborado con las mejores uvas pinot noir y chardonnay de la región. Una de sus peculiaridades es que se produce en pequeñas barricas de roble viejo para no impregnar a los vinos el sabor de la madera; además, presenta un período de maduración dos veces superior al normal.
Se caracteriza por un profundo color dorado, lo que demuestra la madurez del vino, y posee aromas complejos y refinados a flores blancas y a cítricos, con toques de vainilla, avellanas y pan rallado. En la boca, se desenvuelven a la perfección sabores a fruta confitada, ciruelas, dulce de membrillo y miel, con un acabado que recuerda a la naranja amarga.
Bollinger Spectre Limited Edition es perfecto para aquellos que buscan la distinción y la elegancia. Precio: 160 euros/ US$175.00. ■