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A raíz del COVID-19, grandes destilerías como Bacardí y Anheuser-Busch, entre otras, han reemplazado la producción de licores por la de desinfectantes para manos, en un esfuerzo por ayudar a combatir el avance del coronavirus. A continuación te contamos de qué manera estas compañías han transformado su proceso de producción para revertir la escasez de este producto sanitario.
La célebre marca de ron Bacardí ha dado un comunicado el 19 de marzo pasado con el siguiente anuncio: «Hemos hecho un importante cambio en la producción de Bacardí con el fin de proveer el etanol para producir los desinfectantes para manos tan necesarios para protegerse del COVID-19».
El desinfectante de Bacardí
La destilería de Bacardí Corporation, ubicada en Cataño, Puerto Rico, donde se produce más del 80% del ron de la empresa, se ha asociado con el fabricante Olein Refinery, que también tiene su sede en tierra puertorriqueña, para fabricar más de 1,7 millones de desinfectantes para manos en envases de 10 onzas. Estos productos contienen un 70% de alcohol, así como recomienda la Organización Mundial de la Salud, para frenar la expansión del virus.
Según el sitio web de Bacardi, más de medio millón de unidades de 10 onzas que ha producido con Olein serán donadas a las comunidades de Puerto Rico. Anteriormente, las dos compañías hicieron otra gran cantidad de desinfectantes con etanol que entregaron gratuitamente, el 17 de marzo pasado, a empleados de USPS, bomberos y policías. Además, la firma de ron planea expandir la donación a organizaciones sin fines de lucro, incluyendo United Way.
«Este es un negocio familiar y sabemos lo que significa cuidar a una comunidad necesitada», dijo el vicepresidente de la cadena de suministro y fabricación de Bacardi América Latina y el Caribe, Jorge Class. «En los 158 años de Bacardi, hemos soportado tiempos difíciles y hemos aprendido que la resiliencia, el optimismo y la comunidad son lo que nos hará más fuertes».
Olein Refinery, una compañía americana establecida en Yabucoa, Puerto Rico, recupera el aceite usado y lo vuelve a refinar para fabricar aceite de motor, aceite sintético, líquido de transmisión y otros fluidos para la industria automotriz. El sitio web de Bacardí destaca que esta compañía ha sido de gran ayuda para lograr el proyecto solidario. Por su parte, el presidente de la Refinería de Olein, Jorge González, ha dicho que el sentimiento es mutuo.
«Estamos muy agradecidos con Bacardí por ajustar su producción para proveernos de materia prima y permitirnos incrementar la producción de desinfectantes, necesaria para mantener a salvo al pueblo de Puerto Rico», dijo el Sr. González.
Varias destilerías del mundo han seguido el ejemplo, entre ellas Anheuser Busch, la mayor industria productora de cerveza en el mundo, con sede en San Luis, Misuri, Estados Unidos. El 21 de marzo pasado, la firma publicó el siguiente tuit: «Tenemos una larga historia de apoyo a nuestras comunidades y empleados, y esta vez no será diferente. Por eso estamos utilizando nuestra red de suministro y logística para empezar a fabricar y distribuir botellas de desinfectantes de manos para responder a la creciente demanda de este producto en los Estados Unidos».
Debajo verás una de las piezas promocionales de la marca, que muestra el envase de alcohol en gel que están produciendo:
Otras destilerías que se sumaron a la iniciativa de crear desinfectantes para manos:
Alabama
Boogie Bottom Spirits
Gibson Distilling Inc
John Emerald Distilling Company
Dread River Distilling Co.
Yellowhammer Brewing
Irons One Distillery
Alaska
Alaskan Spirits Distillery
Amalga Distillery
Port Chilkoot Distillery
Fairbanks Distilling Co.
Cook Inlet Distillery
Arizona
CaskWerks Distilling Co.
Blue Clover
Desert Diamond Distillery
Flying Leap Distillery
O.H.S.O. Brewery + Distillery
Town Under Black Distillery
Copper Still Distillery
Arizona Craft Beverage/Elgin Distillery
Arkansas
Fox Trail Distillery
Rock Town Distillery
Crystal Ridge Distillery
Postmaster Spirits
Hot Springs Distilling
California
Hanson of Sonoma
LeVecke Wine, Beer and Spirits
Misadventure & Co.
Colorado
Denver Distillery
Ballmer Peak Distillery
Florida
St. Augustine Distillery
Copper Bottom Craft Distillery
Kentucky
Buffalo Trace Distillery
Lexington Brewing & Distilling Co.
Old Forester
Rabbit Hole Distillery
Woodford Reserve
Mientras continúa el avance de la pandemia de COVID-19, estas destilerías, entre muchas otras, se han comprometido a luchar contra la propagación del virus y a brindar ayuda a muchas personas. Si quieres conocer más sobre sus trabajos solidarios, visita los sitios web: https://www.bacardilimited.com/, https://www.anheuser-busch.com/ y bloom.bg/2Y3QYI6 ■