azureazure ha hecho el firme compromiso de ayudar tanto a nuestros lectores como a las industrias más castigadas por esta pandemia. ¡Estamos contigo en estos difíciles momentos que vive nuestro planeta! A lo largo de esta crisis, estaremos publicando nuestros artículos regulares, que esperamos te inspiren y ayuden a escapar un rato de la terrible situación actual, junto a contenido específico sobre el Coronavirus a nivel mundial. ¡Nos encantaría escuchar de ti! Contáctanos a azure@azureazure.com.
Si es usted uno de esos gastrónomos que disfruta al máximo de los pequeños placeres de la vida, le sorprenderán gratamente nuestras recomendaciones delicatessen (nuestras anteriores recomendaciones: absenta, queso de leche de alce, foie gras, caviar sueco…). Cuatro productos elaborados con el mimo necesario para ser del agrado de los gourmets más experimentados:
Kusmi Tea: 145 aniversario del té oficial de los zares rusos
Kusmi Tea
Para celebrar sus primeros 145 años de historia, Kusmi, la firma de tés rusos con sede en París, presenta The Collection Kusmi Tea, una elegante caja que contiene 15 envases con una selección de lo mejor de los tés Kusmi: la gama Wellness o Bienestar (Detox, Sweet Love, Boost, Be Cool y el té verde Algotea), una exclusiva selección de mezclas de tés Kusmi (Anastasia, Prince Vladimir y St. Petersburg), tés verdes aromatizados (Imperial Label, Rose Green, Jasmine Green, Spearmint Green, Ginger-Lemon Green) y tés negros (Spicy Chocolate y Kashmir Tchai). El set de regalo incluye 100 filtros de té y una cucharita grabada con el emblema de la legendaria casa Kusmi Tea.
Crown Ambassador Reserve 2013: La exclusiva cerveza australiana
Crown Ambassador Reserve 2013
Esta excepcional lager australiana fue lanzada al mercado por primera vez en el 2008, convirtiéndose en la pionera de un nuevo estilo de lujo relacionado con la cerveza. Crown Ambassador es elaborada por la firma Carlton & United, que añeja esta cerveza en barricas de roble durante 12 meses para ser posteriormente envasada en preciosas botellas de champagne francés. De hermoso color dorado e intensa espuma, en el paladar resalta por su rico sabor a malta caramelizada con toques herbáceos y agridulces. Su precio: 90 dólares por botella.
L’Essence Year of the Horse: El coñac conmemorativo de Courvoisier
L’Essence Year of the Horse
Courvoisier es una de las principales casas de coñac. Para celebrar el nuevo año chino, la firma francesa ha lanzado al mercado L’Essence Year of the Horse, una edición limitada de L’Essence de Courvoisier, que reúne lo tradicional y lo contemporáneo y representa tanto la herencia de la famosa casa como su futuro. L’Essence Year of the Horse combina un paladar con cuerpo cubierto de esencias de regaliz, ciruela seca y albaricoque, junto a un fino y ardiente final con una intensidad memorable. Cada botella de esta edición limitada tiene un precio de 3.500 dólares.
Mostaza Maison Maille: La esencia de Francia
Mostaza Maison Maille
La mostaza de Dijon es una de las grandes aportaciones que Francia ha hecho a la cocina internacional. La Maison Maille, fundada en 1747, pronto comenzó a forjar su historia cuando se le concedió el honor de ser la suministradora oficial de condimentos del rey Luis XV de Francia y de otras cortes reales europeas, como la de Rusia, Prusia, Austria y Hungría. Este año 2014, la Maison Maille presenta una mostaza premium preparada con trufa negra francesa y el famoso vino blanco Chablis, elaborado en la célebre región vinícola de Borgoña. Una salsa gustosa y elegante ideal para combinar con huevos revueltos, carnes y pescados. ■
