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Fueron lugares sagrados o espacios dedicados a la oración, pero hoy son espléndidos destinos para aquellos viajeros que quieren disfrutar de una escapada sosegada con un sofisticado aire de sencillez.A continuación, presentamos dos lujosos hoteles de cinco estrellas —el Convento Do Espinheiro en Portugal y Nun Assisi Relais & Spa Museum en Italia— en los que el descanso y la quietud son un bien preciado y están completamente asegurados.

Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa
Évora, Portugal

Convento do Espinheiro, a Luxury Collection Hotel & Spa

Fascinante por su historia, auténtico por su encanto y tan sólo a una hora de Lisboa, el Convento do Espinheiro, fundado en el siglo XV, es actualmente un hotel exclusivo que ofrece un ambiente sereno para una estancia relajante. Su ubicación lo convierte en un destino único: está situado en la región portuguesa del Alentejo, muy cerca de la ciudad de Évora, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1986. Un remanso de paz entre olivos, en medio de la naturaleza, este hotel conserva inmaculados los jardines y huertas del antiguo convento. Es un lugar ideal para leer, descansar y hacer pequeñas excursiones; también para disfrutar de sus excelentes restaurantes que ofrecen una meritoria cocina creativa portuguesa. Además, cuenta con un excelente y relajante spa para terminar el día de la mejor forma.

Con un total de 92 habitaciones, seis de ellas suites, usted podrá decidir entre alojarse en el antiguo convento, restaurado y lujosamente decorado, o en el ala nueva de la edificación, con una aire más moderno.

Nun Assisi Relais & Spa Museum
Asís, Italia

Nun Assisi Relais & Spa Museum

Rodeado de las hermosas colinas de Umbría, este hotel se encuentra en el corazón de Asís, una ciudad impregnada de belleza y espiritualidad. Sus acogedoras 18 suites, todas únicas, son una combinación perfecta de diseño, confort, tecnología e historia. Este precioso hotel es el resultado de la reestructuración del antiguo monasterio de Santa Catalina, de acuerdo con un proyecto ambicioso que se propuso mantener la armonía entre la belleza primigenia de sus restos romanos y la funcionalidad de la arquitectura contemporánea.

En el Nun Assisi Relais & Spa Museum, los huéspedes pueden ser seducidos por los deliciosos platos de su restaurante, inspirados en las mejores recetas tradicionales de Umbría. También pueden disfrutar de un día de relax en el Spa Museum. Este espacio mágico, que ofrece tratamientos de bienestar personalizados, es famoso por su piscina, cuyos majestuosos seis pilares de piedra caliza del siglo I se mantienen unidos por una increíble sinergia de fuerza y equilibrio. Nun Assisi Relais es ideal para reforzar el espíritu y la mente, abandonándose a placeres casi olvidados, como la vida contemplativa, los largos paseos y el disfrute de la paz que siempre anhelamos. ■