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La bodega española Vicente Gandía, dedicada en cuerpo y alma desde hace más de 125 años a la elaboración de vinos, es una de las 15 mayores de España. Además, despunta significativamente como una de las más sobresalientes compañías vitivinícolas de Europa, al estar presente en más de 85 países y producir más de 35 millones de botellas al año.
Vicente Gandía es un negocio familiar que siempre ha apostado por el compromiso activo en su intento por mejorar la sociedad, teniendo muy en cuenta el medioambiente y el bienestar de los sectores sociales más desfavorecidos. Con ese propósito, la empresa ha aportado su ayuda a diferentes proyectos filantrópicos, lo mismo en África como en España, y ha apoyado a personas en riesgo de exclusión social.
Los fondos donados han ayudado en la lucha contra el cáncer, el financiamiento de importantes proyectos de integración social, y en la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad física.
Unir celebridades por una causa solidaria
Como parte de su meritoria estrategia caritativa, Bodegas Gandía tiene un proyecto filantrópico: Whatever It Takes, una colección de vinos apadrinados por personajes tan reconocidos como George Clooney, Penélope Cruz, Coldplay, Pierce Brosnan, David Bowie y Charlize Theron, en colaboración con la organización no gubernamental (ONG), 21st Century Leaders Ltd.
La idea inicial del programa era recaudar un mínimo de 450.000 euros (más de US$600.000) de la venta de vinos de la colección, cantidad que luego fue donada a esta ONG para sus proyectos globales que apoyan causas para el alivio de la pobreza, la conservación del medio ambiente y la protección a la infancia.
El concepto de Whatever It Takes es simple. Celebridades de todos los ámbitos donan 30 minutos de su tiempo para diseñar un símbolo de esperanza y escribir un mensaje de ilusión para el futuro. Estas obras se utilizan luego para crear productos bajo condiciones laborales éticas y utilizando materiales sostenibles que no dañan el medioambiente.
Las ganancias de ventas de estos productos son íntegramente para 21st Century Leaders Ltd., que utiliza sus ingresos netos para apoyar proyectos de caridad en los países en desarrollo, incluidos los proyectos propuestos por los propios artistas.
Los nuevos vinos solidarios están integrados por tres tintos, cuyas etiquetas llevan los diseños que han cedido personalidades como el actor George Clooney (cabernet sauvignon), Pierce Brosnan (tempranillo) y el músico David Bowie (shiraz).
El diseño de la etiqueta del vino rosado ha sido cedido por la banda inglesa Coldplay (bobal y shiraz), mientras que la actriz española Penélope Cruz ha donado su diseño para la etiqueta del vino blanco (verdejo y sauvignon blanc) y la sudafricana Charlize Theron lo ha hecho para la del cava brut (macabeo y chardonnay).
Todos son vinos de gran calidad, creados especialmente para la ocasión con sumo cuidado por la empresa Vicente Gandía. Los pedidos se realizan en la página web www.vicentegandia.es., y serán enviados en una bella caja que incluye los diseños y la imagen de estas personalidades que tan gentilmente han donado su arte para hacer, entre todos, que el mundo sea un lugar mejor en el que poder vivir.
Ficha de cata
COLDPLAY
Tipo de vino: Rosado joven.
Variedades de uva: 80% Bobal y 20% Shiraz.
Grado alcohólico: 12%
Recomendado para: Aperitivos, arroces, pasta y carnes blancas.
Servir a: 7–9°C
Color: Rosa brillante de color violeta.
Aroma: Frambuesa madura y cereza.
Sabor: Afrutado intenso con buen equilibrio de acidez.
GEORGE CLOONEY
Tipo de vino: Tinto.
Roble envejecido: 4 meses.
Variedades de uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Grado alcohólico: 13%
Recomendado para: Carnes rojas, arroces, asados y embutidos.
Servir a: 16-18°C
Color: Cereza intensa.
Aroma: Grosella y vegetación tupida, con pequeños matices balsámicos.
Sabor: Bien estructurado en boca, con taninos robustos. Picante, regusto persistente y sabroso.
CHARLIZE THERON
Tipo de vino: Cava Brut.
Variedades de uva: 50% Macabeo y 50% Chardonnay.
Grado alcohólico: 11,5%
Recomendado para: Aperitivos, pescados ahumados y carnes, ostras, pescado a la parrilla, sushi, marisco.
Servir a: 6-8°C
Color: Amarillo paja.
Aroma: Carácter cítrico con notas florales.
Sabor: Seco pero afrutado, con un muy buen equilibrio carbónico.
DAVID BOWIE
Tipo de vino: Tinto.
Roble envejecido: 4 meses.
Variedades de uva: 100% Shiraz.
Grado alcohólico: 13%
Recomendado para: Tapas, cocina italiana y oriental.
Servir a: 16-18°C
Color: Rojo cereza con irisaciones granates.
Aroma: Aromas profundos de frutas silvestres y violetas con notas ligeramente tostadas.
Sabor: Taninos suaves con un final especiado y un paso en boca balsámico con matices de arándanos.
PIERCE BROSNAN
Tipo de vino: Tinto.
Roble envejecido: 4 meses.
Variedades de uva: 100% Tempranillo.
Grado alcohólico: 13%
Recomendado para: Paella, carnes, asados y quesos semi curados.
Servir a: 16-18°C
Color: Cereza oscura.
Aroma: Grosella y vainilla procedentes del roble.
Sabor: Suave, redondo y con una acidez bien equilibrada y largo final.
PENÉLOPE CRUZ
Tipo de vino: Blanco joven.
Variedades de uva: 80% Verdejo y 20% Sauvignon Blanc.
Grado alcohólico: 12.5%
Recomendado para: Paellas de marisco, calamares, salmón y quesos.
Servir a: 7-9°C
Color: Amarillo paja con iridiscencias verdosas.
Aroma: Hinojo, heno recién cortado y frutas tropicales (piña y mango).
Sabor: Mantecoso con un final afrutado fino y refrescante acidez. ■
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